胃炎分為急性胃炎和慢性胃炎。引起的原因很多，其中幽門螺桿菌（ＨＰ）感染是最常見的原因。ＨＰ為非侵襲性病原，但是能引起強烈的炎癥反應，它直接刺激免疫細胞，引起粘膜炎癥或直接刺激上皮的細胞因子。ＨＰ相關性胃炎與胃酸分泌功能二者間是有雙向關系的，一方面胃酸的分泌影響ＨＰ寄居在胃粘膜的數量及其分布，并影響感染后粘膜炎癥反應的嚴重程度；另一方面ＨＰ相關性胃炎改變了胃粘膜的胃酸分泌功能。
ＨＰ相關性胃炎的特點：
①表面上皮變性；
②多形核細胞浸潤；
③慢性炎癥細胞浸潤；
④萎縮；
⑤腸化生。
退行性改變如粘液耗損，上皮細胞轉變為立方形，滲出及表皮細胞“脫落”，均是慢性胃炎的顯著特征。表面細胞的變化與ＨＰ數量的多少有關。多形核細胞的浸潤是“活動性”慢性炎癥的標志，慢性炎細胞浸潤程度與ＨＰ數量密切相關。
ＨＰ被吞咽后，穿透粘液層，緊貼在胃粘膜上皮的表面繁殖。一些細菌粘附于上皮細胞表面，另一些細菌穿透上皮細胞，進入固有層，但組織侵蝕與化學介質的參與，會引起強烈的炎癥反應，出現上腹部痙攣性疼痛、惡心、嘔吐、腹脹等癥狀，即急性胃炎。急性期通常持續７天，部分病人在此期間細菌被清除，胃粘膜恢復正常，但大部分病人不能清除ＨＰ，而轉為慢性感染。
幽門螺旋桿菌病病是后天傳染的，這一點已是各國學者的共識。其傳播方式還不十分明確，但最可能的途徑是口棗口、糞棗口傳播，已有以下實驗可以證明：１．利用ＰＣＲ從病人唾液、牙斑和糞便中檢出幽門螺旋桿菌的ＤＮＡ；２．從牙斑和糞便中分離出幽門螺旋桿菌；３．從同一家族多名成員的排泄物中分離出相同的幽門螺旋桿菌菌株。
幽門螺旋桿菌在世界不同種族、不同地區的人群中均有感染，可以說是成年人中最廣泛的慢性細菌性感染。總的趨勢是：幽門螺旋桿菌感染率隨年齡增加而上升，發展中國家約為８０％，發達國家約為４０％，男性略高于女性。我國的感染年齡早于發達國家２０年左右，２０歲－４０歲感染率為４５．４％－６３．６％，７０歲以上高達７８．９％。另外，我國北方地區的感染率高于南方地區。
同其它消化道傳染病一樣，幽門螺旋桿菌感染預防的關鍵是把好“病從口入”這一關。如要做到飯前便后洗手，飲食尤其是進食生冷食品要講究衛生，集體用餐時采取分餐制是明智的選擇，家里有幽門螺旋桿菌病患者時應該暫時采取分餐，直至完全治愈。
上海凱創生物技術有限公司生產的膠體金免疫層析法幽門螺桿菌檢測試劑是抗體檢測的第二代產品，符合FDA（美國食品與藥品監督管理局）及CDC（美國疾病預防控制中心）標準，可同時檢測尿素酶抗體；非侵入式的診斷方法，末梢血檢測，便于臨床操作并能最大程度減輕病人痛苦。
部份圖片來源網絡，如有侵權，聯系刪除
